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蛋液是什么意思

蛋液是什么意思

代指所有百搭,甚至是能化腐朽为神奇的事物。原指去壳后搅拌均匀的生鸡蛋。源于快手/抖音等短视频平台上的一些美食博主,在做各种食物的时候都会出现一句:“剩下的某某不要扔,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,下锅炸至金黄,控油捞出,老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋哭了。”。被广泛模仿后,网友开始把一切能吃的,不能吃的,都套入该句式。如:“吃剩下的福建人不要扔,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,下锅炸至金黄,控油捞出,广州人都爱吃,隔壁的香港人都馋哭了”。因此,蛋液成了烹饪界的万金油,甚至有了鸡蛋液,面包糠,屎都能炸香一说。

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